코코넛쉬림프 썸네일형 리스트형 코코넛 쉬림프와 오렌지 소스 유명 패밀리 레스토랑의 인기 메뉴 중 빼놓을 수 없는 것이 있죠. 흔한 파스타나 스테이크가 아닌 새우로 만든 코코넛 쉬림프랍니다. 코코넛롱 가루로 만든 새우요리죠. 코코넛 자체만으로도 고소하고 향긋해서 맛이 좋은데 달짝지근하며 쫄깃한 새우까지 만났으니 그맛은 기가 막히도록 좋지요. 그러나 이제 레스토랑에 가지 않아도 집에서도 그맛을 재현해서 맛볼 수 있습니다. 근사한 코코넛 쉬림프를 집에서 우아하게 즐겨 보세요. 재료-중하새우 20마리, 코코넛롱 1컵, 밀가루 100g, 계란 1개, 식용유, 허브소금 오렌지소스-오렌지 마말레이드 2큰술, 마요네즈 2큰술, 홀그레인머스터드(씨겨자) 1큰술 중하새우는 머리와 껍질을 제거한 후 깨끗이 씻어서 물기를 제거한 후 등쪽에 칼집을 넣어 내장을 제거합니다. 등쪽을 갈라.. 더보기 이전 1 다음